Miacucina 我家廚房。台北新光三越A11｜完全沒吃素感的義式創意蔬食餐廳

台北美食佳釀｜食記margaret1122

走進台北新光三越A11位於2樓的MiaCucina我家廚房，乍看裝潢以為是美式餐廳，後來才知道是一家義式創意蔬食餐廳，2012年由野椿企業餐飲集團所開創。Miacucina義大利文是My kitchen的意思，據說以感恩地球、環保飲食、減碳餐飲為理念，盡可能提供美味、原型食物、新鮮、現點現做的無添加環保飲食。這家餐廳是Klook小帥哥Mike推薦我的，他說，…

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