J&J Private Kitchen 私廚｜Gastrojoy 客座。Guateque西班牙風情盛宴

台北美食佳釀｜食記margaret1122

「Guateque西班牙風情盛宴」由J&J Private Kitchen邀請Gastrojoy團隊客座，該團隊的主廚Aitor Olabegoya在開放式廚房，表現廚藝魅力。根據 J&J Private Kitchen的詮釋，「Guateque」在西班牙安達魯西亞文化裡代表美食盛宴，現今延伸意義為在家裡舉行的派對，也就是台灣俗稱的「轟趴」！…

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