高知城。日本12天守｜唯一完整保存本丸御殿的百大名城
高知城之所以珍貴，因為它是日本12現存天守之中，唯一完整保存本丸御殿的百大名城。建城歷史最早可追溯到1601年，由初代藩主山內一豐興建，1727年因大火重建，於1753年竣工。現在所見的高知城，就是當時重建後的結構，以建築論，已超過260年歷史。高知城幸運逃過明治時期的…
高知靈魂美食。鰹魚半敲燒（鰹のたたき）｜凜々鈴のや海鮮居酒屋
來自太平洋熱帶海域的黑潮為高知縣帶來豐富魚獲，其中「鰹魚」產量更居日本之冠，被指定為「高知縣魚」。說起高知鄉土料理，鰹魚料理絕對會被首要提及，尤其一道以稻草炙燒的鰹魚半敲燒（鰹のたたき），更被縣民視為高知縣的靈魂美食、第一名美食。初訪高知，我們就在飯店附近的凜々鈴のや海…
高知四萬十川。日本最後清流｜沈下橋之旅。交通建議
細雨中，驅車來到日本最後清流「四萬十川」，一路隔著車窗欣賞山光水色，尋覓想像中的沉下橋。四萬十川位於高知縣，是日本名水百選、秘境百選之一，全長196公里，列為四國第二大河，與柿田川和長良川並稱日本三大清流。因未興建任何大型水庫，而有「日本最後的清流」之稱。沿途有48座沈…
