阿維乾拌麵。Q彈麵條自製辣椒真帶勁|嘉義文化路夜市宵夜新選擇

初訪阿維乾拌麵,是在疫情起起落落的年月,原本熱鬧無比的夜市冷冷清清,只見阿維麵店燈火明亮,緣份就此開啟,這就上門嚐嚐。第一次分享這家麵店,得到後灣發宅民宿管家留言,她說是一起爬山的山友,世界真小。阿維乾拌麵讓我印象最深的,是麵條特別Q彈,而且營業到凌晨一點多,是我在嘉義…

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