鄒風館。達邦部落廚房美味獵人包｜堅持產地時令農產的原民餐桌
深入阿里山各部落，越來愈多驚喜！達邦部落鄒風館，就是近期挖到的寶。北漂鄒族青年返鄉跟媽媽一同經營部落廚房，堅持以產地食材、時令農產， 將傳統原民風味餐點改造成原民創意料理，餐廳空間美學以現代建築與原民元素、自然植栽交融，讓我們站在門口就讚嘆不已。最讓人眼睛一亮的，是館內共享餐桌的擺設布置，需事先跟鄒風館預定商討，就有機會體驗不一樣的鄒族原民美食饗宴。 嘉義食…
鄒族風味餐、吳鳳與白米酒的故事｜嘉義山美國小教職員宿舍落成
去年年底前往阿里山山美國小參加校慶，除了學校運動會與社區聯歡活動之外，還有一個很重要的行程，就是由楊長老捐地、台塑企業捐款興建完工的教職員宿舍「慶美樓」落成啟用典禮。我們在凌晨五點參與了鄒族傳統的祈福典禮，回民宿補個眠之後，這回化了妝、服裝整齊(有差嗎？)，正式參與了整場典禮！這場落成啟用典禮，邀請了嘉義縣長張花冠親臨主持，以及台塑代表、教育部、地方各級首…
