標籤: 都蘭糖廠料理教室

上次到都蘭糖廠逛台11藝術工作室，買了手工啤酒，卻沒注意到Sweet Night Kitchen的存在。這回參加藝術季踩線團，中午特地到這裡用餐，品嘗主廚Sebastien以西方烹調方式結合阿美族飲食文化，搭配在地食材展現的料理風格。疫情期間，退役的都蘭糖廠(新東糖廠文…