赤福。伊勢名物|300年歷史和菓子。日本3大土產茶點伴手禮之一

2017年初訪伊勢神宮,旅伴買了一盒「赤福」分享給我,從三重回名古屋的電車上細細品嘗,搭著隨身攜帶的咖啡,甜香暖心解慰疲勞。赤福創業於1707年,專賣名為「赤福」的紅豆麻糬和菓子,與一般常見的相反,赤福是以紅豆餡包裹麻糬,為了塑形,必須人手捏出赤福的形狀,每一枚都是手作…

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伊勢抹茶冰。赤福内宮前支店|三重名物伊勢茶

幾度踏上三重縣境,只要來到伊勢神宮,不同邀約單位一致推薦赤福,創業於1707年的赤福,在伊勢志摩各大交通站點、商場幾乎都有販售,光是伊勢神宮內宮商店街上,我就造訪了赤福總店,還有另一個主打赤福冰的内宮前支店,原來,將另一個三重名物伊勢茶與赤福紅豆麻糬結合,這麼有特色。 …

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