豐島美術館Cafe。普立茲獎建築師西澤立衛設計|Teshima Art Museum Cafe

豐島美術館是不能拍照的,但另一個白色圓拱形建築「豊島美術館咖啡廳」就可以。同樣由普立茲獎建築師西澤立衛(Ryue Nishizawa)設計打造, 圓拱型空間沒有任何梁柱,開著一個圓形天窗,光線從天窗灑下,在不同時間產生不一樣的光影與氛圍。旅客除了可以在這裡用餐休憩,還有…

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豐島鮮魚。看海吃魚也是藝術行為|家浦港的島貓

豐島鮮魚作為2019瀨戶內國際藝術祭的作品之一,首次來到我確實有些不明白為何港口海鮮食堂也可以名列藝術,直到我們登船前在周圍漫遊發現了海景看台座位區,因而明白過來,這才是藝術裝置,是個感受海島魅力的作品。讓遊客在藝術祭期間購買海鮮餐盒到此「看海吃魚」,透過山、海、鮮食,…

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豐島島廚房。劇場 x 島食|以藝術與美食搭起橋樑與平台

說起豐島美食,最具代表性的就是建築師安部良所打造的Shima Kitchen島廚房,位於豊島中間偏東北的唐櫃岡聚落,是島民居住集落之一。路經清水神社的唐櫃清水湧泉,與青木野枝的作品空の粒子。島廚房是一個溫馨的半開放空間,由東京丸之內酒店主廚與島上的婦女們攜手合作,供應以…

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豐島いちご家草莓冰。農民自營|家浦港附近咖啡冰品店

盛夏海島,熱起來真會要人命,跳島為了跑景點趕船可以廢寢忘食,卻不能不吃冰。二年前造訪由農家自營的いちご家草莓冰,漸漸已成豐島名店,不僅供應各式草莓冰品、咖啡茶飲,還有咖哩飯等輕食,目前是家浦港附近的人氣食堂。吃完飯,還可選購店家自製的草莓果醬作為伴手禮。當時我就買了果醬…

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