櫸木食坊。賽夏餐桌饗宴｜獅頭山風景區。瓦祿部落無盡夏民宿
獅頭山風景區部落二日遊，最期待的行程，就是櫸木食坊「賽夏餐桌饗宴」。饗宴序幕從戶外區開場，微涼晚風中，火堆上烤著鹹香豬肉，佐一杯原住民小米酒，聽著賽夏族的故事，開場儀式充滿暖意。接著被引導到室內用餐區，感受主廚將部落特色食材如苦花魚、馬奧、刺蔥和糯米等融入菜色中，以西式…
容園谷景觀渡假山莊的曼巴咖啡｜南庄山景咖啡
環島的第一天，我們來到南庄，當晚入住容園谷景觀渡假山莊，容園谷的下午茶，咖啡只有一種選擇：曼巴(曼特寧+巴西)，這是民宿女主人自己鍾愛的口味。結合曼特寧圓潤厚重的苦味與巴西的甘甜，融合成溫順的曼巴咖啡。是介於厚重與溫合之間的咖啡口味。我跟女兒選了靠窗的位置，邊望美景、邊…
