福坊炭烤酌酒。花蓮深夜食堂/居酒屋｜迷人的雞白湯雲吞
那晚原本要去張震嶽的Komod’z谷慕滋小酒館，卻被告知歇業很久了，真可惜。在捷絲旅花蓮中正館櫃檯小姐推薦下，改到另一家營業至凌晨的居酒屋「福坊炭烤酌酒」，行前查詢網路評價，招牌除了炭烤串燒、手工料理與各種酒款，最吸引我注意的，是眾多網友推薦福坊的「雞白湯雲…
液香扁食。蔣經國總統愛店｜只賣扁食一味、每天只賣4小時
花蓮知名的液香扁食，是一家超過70年歷史的老店，創辦人戴阿火先生，早年跟隨福州師傅學習製作扁食，最初是挑著扁擔沿街叫賣，慢慢擴大經營店面，直到1976年，受到故總統蔣經國先生的青睞，讓液香扁食聲名大噪，成為多年來觀光客到花蓮的首選美食名單，從一家店面擴充為三戶大店面，始…
