花蓮街頭巧遇老鼠貝果|貝果門市在泥巴咖啡

據說老鼠貝果之所以成名,是因為出身體壇的老闆,立志「以歡樂的方式,分享美好事物」的創立宗旨創業,扮成小丑騎著貝果車沿街叫買,像以前眷村騎車賣饅頭的山東爺爺,他的路線與停點有大致的規劃, 卻會因為遇到沿路客人的主動而變得隨機、順其自然,很多買過人覺得他有趣,貝果又好吃,後來名聲傳開,「在街上買到老鼠貝果」成為花蓮觀光熱點之一,大家追著買貝果。 花蓮食遊彙整|住…

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花蓮。安安咖啡|美麗烘豆師的好咖啡,對味的檸檬塔

我預測,網路上花蓮安安咖啡的食記,首圖應該都會有老闆娘的倩影,因為她真是美麗!在這個化妝穿搭資訊發達的社會,美女到處可見,但這麼舒服自然的氣質美女,真的越來越少了。更何況,她的手藝非常好,我最喜歡這款內外兼修的美女,她以烘豆師的身分到花蓮開獨立咖啡館,無論現場品嚐,還是宅配到府的咖啡商品,都讓我留下極好印象。那天現場一款未加吉利丁的檸檬塔,更讓我念念不忘。 …

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回春工作室。花蓮風格店鋪|皮革、咖啡、古道具

我怎麼這麼棒?可以找到這麼隱密的地方喝咖啡,「回春工作室」位於舊公寓的二樓,必須穿過一樓有人辦公的工作室上樓,推開貼著「回春」春聯的木門,採光極好的皮革工作室立刻出現在眼前,皮革的氣味、咖啡的香氣、舊物、天花板垂墜的綠色植物、與滿室日光,這個喝咖啡的地方,屋子裡的人感覺上都很像「自己人」。那麼自在。度假型的旅遊,我通常不太前做功課的,但卻有就近「找點」的絕活…

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Anna Coffee。老饕推薦的優質精品咖啡館|近花蓮火車站

上次到花蓮,就已接獲老饕好友滿哥私訊:推薦Anna Coffee,他說:水洗淺焙咖啡不錯喝,可試試水洗Kotowa Panama Typica 1st CR。結果我在老闆推薦下,喝了一支Panama Geisha Esmeralda 1st CR,這杯咖啡真是太好喝了,應該是我目前為止,在花蓮喝到最精彩的一杯手沖咖啡,當然,我喝精品咖啡的功力是很淺的,這單純…

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Edison Coffee艾迪生咖啡館|花蓮節約街上帥哥老闆的專業咖啡夢

寫每一篇餐廳文章時,我喜歡去對方臉書或部落格「再次觀察」,因為我上門消費並不會表明身分,只會詢問:能不能拍照?有緣份的話,會跟老闆聊天知道他們的理念與故事,但通常我還滿享受一個人安靜用餐,用客觀的眼光觀察著這家店。我在Edison Coffee艾迪生咖啡館的臉書粉絲團上,看到一段很感人的話: 我們花了很多錢裝了濾水器系統,再花了更多的錢買了一台磨豆機,當然花…

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9803 cafe。花蓮東華大學旁|精釀啤酒超多、音樂很棒的優質咖啡館

這是一篇「原本有心結」的文章,事情發生在一月,「卡」到今天,我才可以假裝好像沒事的寫出來!哈!記得當時與愛吃鬼芸芸和鎖住的熊結伴旅行,某天我們從雲山水離開想喝咖啡,便來到朋友推薦的9803咖啡屋。當時感興趣的其實是藏在9803咖啡屋裏頭的「大安料理遊樂場」,不過,這家餐廳當時只有晚上營業,寫文的此時,餐廳也已經搬家擴大營業了。走文至此,我還在猶豫要不要把那樁…

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花蓮。Oops驚奇咖啡|一家很調皮的咖啡館

吃完橄欖園小籠包,我跟地中海戀人民宿的小白、虹谷還想繼續聊,兩位在地好友就帶我到這家Oops驚奇咖啡!我請小白他們先進去,因為要拍店外觀照片,拍完之後準備進門,我冏了!門怎麼也打不開……當然我後來還是破解了,走進去跟小白他們說:我被大門騙了,只見這對夫妻不斷竊笑,看來之前也是被騙過,看到別人一樣笨笨有種欣慰之感。坦白說,之前我就聽說過…

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葛都桑音樂工作室。花蓮原野牧場|跟太平洋喝杯羊奶咖啡

在布洛灣山月村修成正果,終於把我的二萬字解決之後,母女二人又在山上蘑菇玩耍了好一會,村長很nice帶我們母女下山!而且竟然還有「順遊」,真是太開心了。可愛的村長每次都很熱情的盡地主之誼,總覺得他除了在推廣太魯閣族文化方面不遺餘力之外,對於花蓮的觀光,他一向也是很無私地分享。數年來,因為四度造訪布洛灣山月村,跟村長越來越熟,每次聽到他為太魯閣族原住民朋友付出的…

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