世貿會館Ticc翠庭中餐廳。新任主廚上菜|進化的掛爐烤鴨多吃。脆皮好食雞分享餐
好久沒到世貿國際會館翠庭中餐廳吃飯,聽說最近有新主廚上任,推出新菜,假日約了家人一起去打牙祭。這次品嘗的是「廣式片皮鴨三吃」,以及「好食雞分享餐」。天成翠庭烤鴨是我的老朋友了,之前多次品嘗,品質偶有起落,卻一直名列台北美味烤鴨的榜單內。睽違數年再訪,烤鴨好感度再衝高峰,…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
好久沒到世貿國際會館翠庭中餐廳吃飯,聽說最近有新主廚上任,推出新菜,假日約了家人一起去打牙祭。這次品嘗的是「廣式片皮鴨三吃」,以及「好食雞分享餐」。天成翠庭烤鴨是我的老朋友了,之前多次品嘗,品質偶有起落,卻一直名列台北美味烤鴨的榜單內。睽違數年再訪,烤鴨好感度再衝高峰,…
翠庭是天成飯店集團旗下的中餐廳品牌,我在Ticc世貿會館翠庭中餐廳吃過烤鴨,也在台北車站附近天成大飯店的品嘗翠庭港點粵菜。位於西門町台北花園大酒店3樓的翠庭中餐廳,結合中國傳統書法藝術與沉穩木質色調,以現代燈光和玻璃造景營造古今交錯的時尚美感,匯聚江浙菜、港式小點、道地…