標籤: 玉里橋頭臭豆腐

這是我第三次到花蓮玉里山灣水月景觀溫泉會館度假，每次來，都會發現又增加了新的設施或服務，這一回帶著孩子到東部暑假旅行，從宜蘭一路玩到花蓮，最後一站非要再訪山灣水月的理由，當然是為了美景環繞、超酷的無邊際溫泉游泳池，常常在臉書看潘夫人放送美照，真是心癢難搔。也當然，是刻意…

玉里鎮最有名的美食是玉里麵，但其實玉里麵就是油麵，我個人覺得並沒有太特殊！反而，玉里橋頭臭豆腐，我倒覺得很特別，炸得酥脆卻又不會太過火氣的臭豆腐，除了加上傳統泡菜之外，還獨樹一格的加了白蘿蔔絲、九層塔，與特製醬料，吃起來風味更提升、更有層次、也更解膩。玉里橋頭臭豆腐蟬聯…