黑亭。雙蛋黃叉燒拉麵|正宗熊本拉麵有什麼特色
除了博多、札幌和喜多方日本三大拉麵,日本還有很多地區的拉麵也各具特色,以我吃過的來說,東京拉麵、尾道拉麵、德島拉麵曾留下不錯印象,一月前往九州旅行時,事前調查了當地美食,發現除了名氣最大的博多拉麵之外,熊本拉麵、鹿兒島、長崎拉麵也各有千秋,小有名氣。熊本拉麵與100%豚…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
除了博多、札幌和喜多方日本三大拉麵,日本還有很多地區的拉麵也各具特色,以我吃過的來說,東京拉麵、尾道拉麵、德島拉麵曾留下不錯印象,一月前往九州旅行時,事前調查了當地美食,發現除了名氣最大的博多拉麵之外,熊本拉麵、鹿兒島、長崎拉麵也各有千秋,小有名氣。熊本拉麵與100%豚…