濱松屋:台北鰻魚名店|日料老店復出重現七條通
前幾年蒐集台北好吃鰻魚飯,傳說的鰻魚屋老店之中,濱松屋是用餐環境最優、價格是最高貴的,不過,一分錢一分貨,濱松屋的鰻魚與晶亮香糯日本米的融合度極好,被富含膠質的鰻魚醬汁包裹,粒粒分明十分誘人,不過,價格直逼我在東京吃的米其林一星鰻魚飯,也讓人印象深刻。濱松屋曾於2018…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
前幾年蒐集台北好吃鰻魚飯,傳說的鰻魚屋老店之中,濱松屋是用餐環境最優、價格是最高貴的,不過,一分錢一分貨,濱松屋的鰻魚與晶亮香糯日本米的融合度極好,被富含膠質的鰻魚醬汁包裹,粒粒分明十分誘人,不過,價格直逼我在東京吃的米其林一星鰻魚飯,也讓人印象深刻。濱松屋曾於2018…