吉本肉圓。池上美食|我心中最美味的四神湯。蔣勳老師推薦500盤

蔣勳老師親筆寫下:「畫畫累了,就走去吉本喝一碗四神湯。」吉本肉圓在池上將近30個年頭了,堅持每天手作200個肉圓,賣完為止,雙色米漿醬料是一大特色。這家店最擄獲我心的,是那碗燉得白白的四神湯,第二代掌門人賴品毓親口說,早上5點開始熬煮,差不多11點左右才燉好。牆上有蔣勳老師寫的親筆推薦,甚至名列2022年…

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池上首禾。米漿Café 輕食|美好的黑木耳露

聽說芋頭米漿是首禾的招牌,米漿跳脫一般摻加花生成分,而是以純米製成。芋頭控聽到有這等好物,拚著會飽的杏仁茶在手上還喝不完,也硬要去買一杯帶回飯店晚上喝。不料來到首禾門口,竟然公休不營業。但老闆知道我們遠道而來,還是接待了,只是米漿已賣完,只剩黑木耳露……我忍不住笑出來,這家店主打的…

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