標籤: 永和江浙菜

在幾位老饕邀約下，特地跑一趟中和，吃私宅裡的私廚：阿香工作坊。當天品嚐多道美味江浙系料理，其中，這道蟹美、火候讚的「蒜香青蟹」最是讓我回味無窮。可惜當天同席非常多陌生朋友，拍照很緊張，深怕打擾大家用餐興致，照片拍得不好。並且，朋友說，瑪格你再寫，我們就沒好地方吃飯了！只…