欽山製麵所。高松極品雞白湯拉麵|烏龍麵縣不只烏龍麵

香川縣被暱稱為「烏龍麵縣」,也是有美味拉麵的。「欽山製麵所」是tabelog高松拉麵評價第一名(3.65分),與大多數的日本拉麵的食材搭配有所不同,標榜以日本國產雞肉,取代拉麵常見的豬肉叉燒,搭配香鮮濃郁而不油膩的魚介系雞白湯,與日本頂級小麥、香川縣產「讚岐夢2009」…

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