東門芋頭米粉湯。口味偏清淡|終於看到嘉義地標尿尿小童

一早跟ROOF私廚主廚阿曜約在嘉義東門圓環,我們說好到城市一隅散步小探險,先吃個早餐再走走逛逛。東門芋頭米粉是我選的,因為本人是超級芋頭控,看到相關推薦就饞得不得了!阿曜說自己到東門附近都為了買菜,若吃早餐也是匆匆忙忙隨便找一家,像這樣專程為了吃早點悠閒亂晃,還是頭一次…

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火婆煎粿。東門圓環人氣小吃|嘉義庶民美食

撇開雞肉飯不談,嘉義還有很多特色小吃,街道巷弄間的炸物攤就是一例。感覺上嘉義人喜歡吃煎粿炸粿,就像宜蘭人愛吃蔥油餅一樣,多數煎粿炸粿攤大多沒有名字,而且只有白天甚至上午販賣。最有名的應該是東門圓環的火婆煎粿,招牌是油蔥粿,帶路老饕說,在油蔥粿上加個荷包蛋是道地吃法。火婆…

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