標籤: 東岳部落

泰雅族人曬飛魚乾的獨門方式，是以特製烤爐將飛魚掛烤燻製，從清理生魚、魚體內外抹鹽，最後以S型鐵鉤將飛魚掛爐燻烤，全程需要15個小時。 宜蘭東岳村多必優泰雅族人並不捕魚，而是向東澳粉鳥林漁港漁民買魚，再以獨創的烤爐燻製飛魚乾，可以直接乾吃，也可以拿來入菜，風味獨特。之所以…

隊長看起來很熱血，其實兩條腿被冷泉冰得直發顫，這是位於宜蘭東澳的東岳湧泉公園，終年泉水保持14-16度，比蘇澳冷泉還要透心涼，我們在東岳(多必優)部落泰雅族朋友帶領下，來到這裡。泉水清澈通透，十分冰涼！許多部落小朋友光著身體下水真讓人佩服，反觀隊長，還把長袖襯衫當外套穿…