標籤: 春不老驛站牛肉麵

幾年在宜蘭冬山菜市場二樓，第一次吃到「春不老驛站牛肉麵」，美好回憶至今難忘。以台北人觀點：一碗才150元的牛肉麵（2016年物價），有豪氣的厚實牛肉四大條，口感是煮透的帶筋牛腩，無論清燉或紅燒，都嚐得到牛肉甜香，麵條有彈性火候也好。一陣子沒去宜蘭，這幾天看到春不老驛站搬…