新竹東門市場。新創與傳統場域的對話|百年市場變身美食聚落
走在台灣許多城市,確實感受到傳統市場正在悄悄蛻變。以我個人的實地見聞,例如:台南友愛市場、高雄苓雅市場、台中忠信市場,這些曾經單純買賣生鮮的場所,如今華麗轉身成為驚喜的美食聚落。這次有機會造訪新竹,在朋友的推薦下走進了新竹東門市場,哇!真是很不錯呢。這座擁有百年歷史的市…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
走在台灣許多城市,確實感受到傳統市場正在悄悄蛻變。以我個人的實地見聞,例如:台南友愛市場、高雄苓雅市場、台中忠信市場,這些曾經單純買賣生鮮的場所,如今華麗轉身成為驚喜的美食聚落。這次有機會造訪新竹,在朋友的推薦下走進了新竹東門市場,哇!真是很不錯呢。這座擁有百年歷史的市…
多年來,幾次搭台鐵南下慢慢晃,總是被新竹車站老建築吸引,之後只要有機會到新竹市工作,我都會多留個半天在市區走走,城區不大,隨意走走就可以享受結合古蹟與城市風景的散步路線。厲害的是,只要短短時間就可以欣賞到兩座國定古蹟:新竹市經過迎曦門(東門)、新竹市影像博物館、還有迷人…
跟武陵農場一樣遠得要命,「上帝的部落」司馬庫斯櫻花季也有交通管制,2024年的管制期間是2/10-3/10(1月15日上午9:00起開放登記),所有外來車輛僅能憑通行證進入,每日限定汽車限定50台、機車100台。說來我跟新竹緣分實在很薄,還好去年酒友ROOF阿曜主廚去了…
之前在台東萬安國小振興分校,欣賞到阿美族小女孩壁畫,我因而認識法國街頭藝術家柒先生Julien Malland Seth。他在台灣發光發熱的第一個作品,是在新竹縣尖石鄉錦屏國小操場畫下的泰雅族小朋友,畫中兩個小孩在綠意盎然的竹林裡蹲著,兩雙手端分別捧著彩虹的一端,傳遞孩…
妞爸妞媽帶著妞妞跟兩位姐姐一同前往鎮西堡,探訪全台最大最多的檜木群。這裡離「上帝的部落」司馬庫斯僅一溪之隔,許多人會選擇住上一晚(方案),我們決定四點從士林出發往新竹尖石鄉前進,往鎮西堡的路非常不好走,路狹小地面不平整外,常會有積水,我們低底盤轎車行進得戰戰兢兢,過了新…