嵩屋會館。宜蘭預約制懷石套餐|太平山腳下藍帶主廚的招牌細肉燥(三訪更新)

逢春園渡假別墅是宜蘭太平山腳下的知名民宿,少主Howard有料理天份,曾受台北米其林餐廳Robuchon啟蒙,因興趣自學廚藝,在園區另起爐灶,開創「嵩屋會館」,將民宿食泊與餐廳結合,供應大同鄉少見的精緻懷石套餐。端出來的料理,無論食材、手藝、擺盤,架勢均不同凡響。為了精…

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