碗粿楠。純米製作的傳統小吃|屏東觀光夜市80年老店
身為土生土長的屏東人,我竟一直沒發現屏東夜市這家「碗粿楠」,它的店面藏在第二排,緊鄰我常吃的黑豬肉滷肉飯,創業於1946年,全店只賣碗粿、四神湯、肉羹三樣傳統小吃,是專注於純粹台式美味,飄香80年的老店。這次特地上門一探究竟,沒想到頗為驚喜,雖稱不上心中的第一名,卻是我…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
身為土生土長的屏東人,我竟一直沒發現屏東夜市這家「碗粿楠」,它的店面藏在第二排,緊鄰我常吃的黑豬肉滷肉飯,創業於1946年,全店只賣碗粿、四神湯、肉羹三樣傳統小吃,是專注於純粹台式美味,飄香80年的老店。這次特地上門一探究竟,沒想到頗為驚喜,雖稱不上心中的第一名,卻是我…