富貴亭飲食店｜台中80年老店，當歸鵝肉麵線湯可續加、連續7年必比登
2020年首屆台中米其林必比登公布時，我一路從上海未名麵點吃到傳承三代的富貴亭。這家飄香約80年的老店，以當歸鴨鵝料理、煙燻鵝肉、筒仔米糕與傳統滷味聞名，而最讓我念念不忘的，是那碗藥膳氣息極淡、喝完還能續加的當歸湯，以及臨走前仍想外帶幾支鴨翅回飯店慢慢啃……
河內長野市おばな旅館富貴亭一泊二食｜關西大阪賞楓名所。觀心寺」
關西賞楓之旅，奧村先生特地帶我們到大阪賞楓名所「觀心寺」（かんしんじ），雖然去年(2015年)日本紅葉的狀況不佳，還是可以從觀心寺楓樹的品種、樹形，感受到楓況佳時這裡必然極美！我們在這裡欣賞到葉形極小的楓葉，還有一樹多彩的楓姿，也算是賞楓的另類樂趣。觀心寺位於大阪府河內…
