老食Honest Berakfast。羅東早餐店｜工業風 x 綠植栽 x 銅板價良心餐飲
老食早餐，諧音老實早餐，英文店名即為Honest Berakfast，在粉絲頁上看到有趣的自我介紹，老：代表回憶，歷史。食：則是屋頂底下有良心，以此為開店宗旨，主要供應以在地食材製作的原型食物，與坊間早餐店多為加工食品不同，立意以單純誠實之心，推廣單純誠實的早餐。在時代…
簡捷餐桌C.C Eatery。羅東巷弄法式小餐館｜什麼是fast casual快速慢食？
在自然捲民宿女主人小捲的推薦下，來到位於羅東民生市場旁的簡捷餐桌C.C Eatery，這是該趟旅程最讓我驚喜的一餐。從「簡捷」的中文命名與Eatery定位，以及Menu上的說明，清楚了解這是一家標榜fast casual快速慢食的餐廳。外觀看起來像是輕食咖啡館，但端上來…
