春不老驛站牛肉麵。別有洞天的冬山菜市場二樓｜在地人帶路宜蘭冬山美食
「春不老驛站」之前是民宿，後來賣牛肉麵，看起來很厲害的牛肉麵，我經常在好友博勝的臉書動態看見。以台北人的觀點：一碗才150元的牛肉麵，上面有豪氣的厚實牛肉四大條，吃起來是帶筋的牛腩，筋已柔軟、肉未過柴，無論清燉或紅燒，都嚐得到牛肉的甜香，而非「調味料」湯。麵條好，火工也好，是均勻熟透仍保有嚼勁的口感，久泡…
桃花源牛肉麵。宜蘭梅花湖周邊美食｜從三清宮居高臨下俯瞰湖景
若不是上個月又去了一趟宜蘭冬山鄉的梅花湖度假，在民宿主人的建議下，晚上全家去吃牛肉麵，我根本忘了自己曾經跟好友到梅花湖附近吃過一家桃花源牛肉麵。雖然不是什麼需要專程前往的餐館，但因為我永遠忘不了某次在梅花湖度假，晚上又冷又餓附近還沒有東西吃，那種飢寒交迫的感覺，讓我對梅花湖附近的新館子充滿興趣！當然，前提…
