好好家慢熟咖哩。嘉義南洋咖哩|從配菜的細節看見老闆的用心
這幾年,嘉義市出現不少咖哩餐館,家家風味不同,有日系、印系、泰系、南洋系,百花齊放。2022年1月1日在民生南路上開幕的好好家慢熟咖哩,主廚Jasper曾在多家台北歐陸餐廳工作,因回鄉協助家族樹葡萄果園事業,務農之餘,跟在地好友攜手在嘉義開小餐館,主打南洋熟成咖哩,搭配…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
這幾年,嘉義市出現不少咖哩餐館,家家風味不同,有日系、印系、泰系、南洋系,百花齊放。2022年1月1日在民生南路上開幕的好好家慢熟咖哩,主廚Jasper曾在多家台北歐陸餐廳工作,因回鄉協助家族樹葡萄果園事業,務農之餘,跟在地好友攜手在嘉義開小餐館,主打南洋熟成咖哩,搭配…