德島絕景蕎麥麵DIY|大川持農林業體驗設施Kirisako村

在日本體驗蕎麥麵DIY不稀奇,但在山之巔、絕妙美景中手作、用餐才是特別。位於四國德島三好市山城町的山上,只一戶人家,居高臨下俯瞰山川美景,心曠神怡,門口招牌寫著「大川持農林業體驗設施」,因為颱風的緣故,我們取消了原來的行程,專車上山體驗製作蕎麥麵、蒟蒻,驚訝發現蒟蒻並非…

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