大和川酒造店北方風土館。彌右衛門酒|喜多方酒造。福島伴手禮

已有二百多年的福島大和川酒造店,該酒造旗下的彌右衛門、良志久兩大系列,是台灣品酒人士熟悉的酒種,位於喜多方市的酒廠倉庫,現在已經不在此處釀造酒了,改造成「北方風土館」,對外開放,展出獨特的釀酒歷史與文化,這應該目前為止,我到日本所參觀酒廠,規模最大、最完整的。收穫很多!…

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