有趣事務所。嘉義最 Chill 餐飲提案|生猛海鮮 x 進口食材 x 職人燒烤
在地人跟我說,大雅路是嘉義火鍋一級戰區,有「嘉義火鍋街」的暱稱,最近出現一家「有趣事務所」,不僅店名不像餐廳,更是結合活體海鮮、進口食材與代客料理的另類場域。速速寫文推薦的理由,因為館內掌廚的是好友Chef小白,幾年來一直許願他到嘉義發展,如今願望實現,沒想到盼來的不只…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
在地人跟我說,大雅路是嘉義火鍋一級戰區,有「嘉義火鍋街」的暱稱,最近出現一家「有趣事務所」,不僅店名不像餐廳,更是結合活體海鮮、進口食材與代客料理的另類場域。速速寫文推薦的理由,因為館內掌廚的是好友Chef小白,幾年來一直許願他到嘉義發展,如今願望實現,沒想到盼來的不只…