HERMIT & Co. 嘉義美街百年木造老屋咖啡|霜淇淋。甜點。咖啡。印刷
嘉義市美街藏有多少驚喜?近期最受矚目的,莫過於成仁街209號木造老屋,再度打開大門「重生」。活化「成仁街209號」老屋,必先賦予它一個名字,以Hermit代表「寄居蟹」意象,象徵老屋曾歷經改朝換代、不同靈魂進駐,這些歷程的層次感也加深了街區與老屋的人文厚度。以咖啡館形式…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
嘉義市美街藏有多少驚喜?近期最受矚目的,莫過於成仁街209號木造老屋,再度打開大門「重生」。活化「成仁街209號」老屋,必先賦予它一個名字,以Hermit代表「寄居蟹」意象,象徵老屋曾歷經改朝換代、不同靈魂進駐,這些歷程的層次感也加深了街區與老屋的人文厚度。以咖啡館形式…
檜意森活村從2012年開張之後,我多次到訪,可以說見證了「臺灣第一座森林文創園區」的進化。坦白說,剛開始的檜意森活村對我來而言,有些匠氣,直到近年造訪了幾家質感非凡的風格好店,我開始越來越喜愛「嘉義小京都」,希望未來每次都可以再訪,挖掘更多美好的角落。謹以這篇文章整理我…
到嘉義旅遊似乎越來越熱門,忝為「偽嘉義人」應該盡點心,把走跳嘉義的心得整理出來。嘉義飯店我住過10幾家,數量應是全台灣城市之冠。部份飯店窗口都成了我的好朋友,就是他們,一天到晚來賣情報,引誘我回「嘉」,謹以這篇文章整理他們帶我去過的好地方,推薦給大家,不論路過或專程來嘉…
以深度旅遊的角度,認識嘉義必先感受木業文化歷史發展,以北門車站為起點是直取精華的方向。1912年阿里山林業鐵路通車,在日本人手裡,開啟了嘉義伐木時代,北門驛是森林鐵路運送木材的終點站,以紅檜木建造的車站至今已超過百年歷史,被列為嘉義市定古蹟。在林業蓬勃時期,北門車站比嘉…
明明是漫步竹林的優美行程,整趟路我們超搞笑的。從出發就意見分歧,因為瑞太古道可長可短,可以從瑞里通往奮起湖,甚至通往竹崎。但我們沒那麼偉大,只是討論前往七部迴音谷大約一小時步行來回,隊友就各有考量。不過,這些都是多慮,一行人才走不到10分鐘,快門就按個不停,並耍寶玩起電…
一直聽到逐鹿部落這個名詞,覺得陌生,深入探究原來是八八風災後,來自阿里山上不同地區受災戶,聚集而成的第9個鄒族部落。始終沒機會接觸,直到上次為了拍觸口遊客中心花旗木,發現周遭許多梅花鹿藝術裝置,才知道新興的逐鹿部落就在此地。近期進行阿里山咖啡莊園探訪,從這個山頭顛簸行進…
往嘉義梅山,經過蜿蜒36彎後、海拔1000公尺處,有一處熱搜景點:空氣圖書館 Air Library,這座圖書館的館藏竟沒有任何一本書,近400坪的半開放空間,只有植栽、木架、老物、意象陳列,既不是圖書館,是私人營業場所,到底賣什麼呢?上山探訪,才知道這是家餐廳,買餐飲…
走進溫馨又可愛的七星藥局,禮貌地詢問:可以參觀照相嗎?老闆娘說:歡迎!但是我們真的只是藥局,沒有賣吃的喔!……語畢,眾人大笑,看來門口那張甚有情致的小圓桌,讓觀光客們誤解了,以為改裝後的七星藥局,也跟時下醫藥系老屋咖啡館一樣,是複合式經營,或變成…
蘭潭與仁義潭是嘉義雙潭,有時候黃昏從阿里山下山,可以俯瞰閃閃發亮的潭水,是平原上的2顆鑽石。蘭潭水庫是嘉義地區重要的蓄水庫之一,白天是水庫,晚上則是民眾消暑觀星賞月的好處去,「蘭潭泛月」是有名的嘉義八景之一。這幾年,在嘉義市政府的規劃下,打造蘭潭水舞,配合燈光、音樂、噴…