阿龍𩵚魠魚羹。現撈鮮炸|嘉義文化路夜市季節限定。隊長的最愛(遷址更新)
嘉義文化路夜市巷弄裡的阿龍𩵚魠魚,顛覆了我的成見,見識到,原來現撈鮮炸的土魠魚這麼美味。而且只有在產季(農曆8月半到隔年4月),阿龍才賣相關料理,有土魠魚羹,還有各種熱炒、炸物,不賣土魠魚的季節就賣別的。阿龍炸𩵚魠魚塊,成為我家兒子對文化路夜市,甚至是嘉義,最懸念的美食…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
嘉義文化路夜市巷弄裡的阿龍𩵚魠魚,顛覆了我的成見,見識到,原來現撈鮮炸的土魠魚這麼美味。而且只有在產季(農曆8月半到隔年4月),阿龍才賣相關料理,有土魠魚羹,還有各種熱炒、炸物,不賣土魠魚的季節就賣別的。阿龍炸𩵚魠魚塊,成為我家兒子對文化路夜市,甚至是嘉義,最懸念的美食…
先是鎖定碳烤吐司,才發現隔壁有一攤大腸麵線名叫「腸玖」,兩攤地點就在嘉義文化路上,中正路口的黃金三角窗,店面是OK便利商店,門口的宵夜場是知名的珍珍蚵仔煎海產粥。雖然,我很少把大腸麵線當早餐,既然腸玖麵線標榜:美味、料多、親切、闆娘美(在地人傳說的辣妹麵線),當然要試試…