頂六台灣牛牛雜湯。中埔美食|炤記溫體牛專賣,從牛頭吃到牛尾

連續兩年,我都跟著好友小胖參加阿里山莊園咖啡精英交流賽,路經中埔鄉,總要在這家頂六台灣牛牛雜湯吃個早午餐,已經成為我們參加阿流賽的儀式了。歲末年終,轉眼冬去春又來,在第三年「比照辦理」之前,決定把這兩年的食記交代一下,順便跟大家分享這家「豪邁型」的溫體牛餐廳,上圖這碗牛筋+牛肉湯,只要160元,這不是豪邁…

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