標籤: 台東肉圓食記

蔣勳老師親筆寫下：「畫畫累了，就走去吉本喝一碗四神湯。」吉本肉圓在池上將近30個年頭了，堅持每天手作200個肉圓，賣完為止，雙色米漿醬料是一大特色。這家店最擄獲我心的，是那碗燉得白白的四神湯，第二代掌門人賴品毓親口說，早上5點開始熬煮，差不多11點左右才燉好。牆上有蔣勳…

聊起台東關山傳統美食，最知名的就是關山便當、關山臭豆腐、還有關山肉圓，身為肉圓愛好者，肯定要好好感受一下。去年歲末台東之旅，離開平凡平房民宿那天，我跟民宿千金先去吃肉圓，再外帶便當上火車，這趟旅行，把關山三寶都吃到了，不管喜不喜歡，都很滿足！關山肉圓就在關山鎮公有零售市…