老東台米台目。從小推車到大店面|傳承70年的台東庶民美食

米台目是台東經典小吃之一,當地有幾家名店,各有擁護者。前陣子入住的友愛山序漫旅(房價),剛好就在1955年創業的「老東台米台目」隔壁,感謝地頭蛇傑哥帶路品嚐在地特色美食。據說老東台米台目早年從小推車開始,70年來,歷經三代經營,才有了今日寬敞店面的規模。店內牆上掛滿古早…

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阿咪米苔目。鹹香肉燥與豪邁柴魚是特色|台東在地人吃的古早味美食

位於台東福建路上的阿咪米苔目,對觀光客來說,可能不是知名度最高的米苔目餐廳,卻因為當地人的推薦,慢慢被更多外地遊客知曉。感謝鹿野森活民宿主人玲玲夫婦帶路,走進阿咪米苔目,品嚐以古早肉燥風味、豪邁柴魚配料、搭配Q彈米苔目的台東傳統小吃,以及在地人日常用餐氛圍。店面旁邊設有…

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榕樹下米苔目。小滿雨生|我認識的兩位台東老饕一致推這家

多年前吃過台東市大同路上的榕樹下米苔目,一度聽要歇業,後來不僅沒有結束,還出現兩個品牌!關於名店後代的傳承,我們外地人沒必要了解那麼多,但有趣的是,這次走訪台東,竟有兩個在地老饕好友,不約而同跟我推薦浙江路上,由榕樹下米苔目第二代創生的「小滿雨生」,當年品嚐的回憶已經淡…

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