台南善化、關廟、新化、玉井美食|在地人帶路食記彙整
善化是台南重要的農業鄉鎮,關廟以麵線聞名,新化保留了完整的老街街廓,玉井則是台灣最重要的芒果產區之一。這幾個區域各有在地的飲食記憶,也有鄉親帶路才找得到的好滋味。大多數旅人的足跡停留在中西區、東區一帶,但台南的美食版圖遠不止於此。謹以這篇文章彙整走訪各區的食記,分享給有興趣深入台南的讀者。
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
善化是台南重要的農業鄉鎮,關廟以麵線聞名,新化保留了完整的老街街廓,玉井則是台灣最重要的芒果產區之一。這幾個區域各有在地的飲食記憶,也有鄉親帶路才找得到的好滋味。大多數旅人的足跡停留在中西區、東區一帶,但台南的美食版圖遠不止於此。謹以這篇文章彙整走訪各區的食記,分享給有興趣深入台南的讀者。