清真中國牛肉麵食館。從不關火的湯頭是一絕|2023台北米其林必比登推介
大安區老字號清真中國牛肉麵食館,招牌是清燉口味,若單論湯頭,在我吃過的牛肉麵中絕對名列前茅,據說秘訣是湯底從不關火。但因為個人口味偏好,以台灣本產牛煮成的牛肉麵,我略嫌太瘦啊!前往用餐前,特別做了功課,行家都說要點斤餅,果然是不能錯過的重點。⭐清真中國牛肉麵食館自201…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
大安區老字號清真中國牛肉麵食館,招牌是清燉口味,若單論湯頭,在我吃過的牛肉麵中絕對名列前茅,據說秘訣是湯底從不關火。但因為個人口味偏好,以台灣本產牛煮成的牛肉麵,我略嫌太瘦啊!前往用餐前,特別做了功課,行家都說要點斤餅,果然是不能錯過的重點。⭐清真中國牛肉麵食館自201…
有點年資的台北松山人,才會知道現在的喜來順,很久以前叫西來順,歷經店名更改、門面從大到小,雖然已有段時間沒上門消費,但喜來順是南京東路5段這一帶想吃合菜、熱炒、北方麵點,老少咸宜的選擇。整理這篇舊食記時,特意去瀏覽現在的官方網頁,發現有很多以前沒嘗試的菜色(以前都以點心…
元宵節前夕,瑪格親友團去寶藏巖玩。去到公館,有人肚子餓了,決定先祭五臟廟再說。偶然走進這家順園小館問問有沒有座位,竟然有,沒想到,隨便找也是隨便好吃,而且C/P值超高。順園小館雖然稱不上是精緻的北方館子,但大多數的菜仍算是很美味的,尤其從一樓自己拿上來的幾樣小菜都挺棒的…