標籤: 加貝爾廚藝餐坊

好友Jensen提到他阿伯曾在環亞飯店當主廚，後來在大直開了一家「加貝爾廚藝餐坊」，賣很特別的菜。最好能多約一點人，才能多點幾道大菜共食！我於是約了美食團健將們，一起去打牙祭，那晚我們總共吃了五道菜，最愛鹽焗雞，肥美嫩雞用厚鹽包覆之後被封在看起來像麵團裡去烤，絕對是我這…