全台米糕油飯。食記26家|傳統米糕、筒仔米糕、紅蟳米糕
自小就愛吃糯米食品,舉凡粽子、油飯、湯圓、麻糬、米糕,我都愛!大部分人對於油飯與米糕的差異,已經很難分得清楚,米糕更有多重分身,如:傳統米糕、台南米糕(加了魚鬆那種)、還有筒仔米糕,古早味酒家菜的名菜之一「紅蟳米糕」,也很經典。這篇文章彙整我收集的全台米糕、油飯,給同樣…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
自小就愛吃糯米食品,舉凡粽子、油飯、湯圓、麻糬、米糕,我都愛!大部分人對於油飯與米糕的差異,已經很難分得清楚,米糕更有多重分身,如:傳統米糕、台南米糕(加了魚鬆那種)、還有筒仔米糕,古早味酒家菜的名菜之一「紅蟳米糕」,也很經典。這篇文章彙整我收集的全台米糕、油飯,給同樣…