京都嵐山經典美食。春季限定櫻餅|古都芋、抹茶冰淇淋、嵐山饅頭

2012年初訪京都嵐山自由行,時間比較寬裕,把可以查到的嵐山經典美食,舉凡抹茶冰淇淋、湯豆腐、古都芋、小饅頭、櫻餅都盡可能嚐一嚐,當時最喜歡的除了抹茶冰淇淋,就是櫻餅了。在日本,櫻餅跟鰻魚一樣,分關東留、關西流,我只吃過關西流,初嚐時不明究理,直認是麻糬。後來才知道櫻葉…

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甘党茶屋 梅園。河原町店|京都近百年傳統甜品店

這是我2012年初訪京都走進的第一家店,創立於1927年的「京都梅園甘党茶屋素食甜品」本舖,已有近百年歷史,主要販售抹茶、紅豆、白玉、醬油團子、蕨餅等日式點心,我造訪的河原町本店,是一家小小的,空間感很傳統的老店。重新整理此文,甘味處梅園已拓展至六個據點,每家風格微妙不…

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