阿岸米糕元創店。鹹米糕配柴魚湯飄香50年|嘉義文化路夜市美食

創立於1976年的阿岸米糕,從文化路的小餐車起家,最初以檜木桶蒸飯、獨家滷肉口味,受到嘉義鄉親的喜愛。歷經將近50年的歷史,知名度越來越高,逐步成為嘉義名店之一。近年從民族路舊址搬到文化路上、文化公園對面的一棟老房子,空間交由「白水設計」操刀,採用鮮明的紅白配色,以復古…

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