南會津夏日散策。大內宿美食地圖|算算這裡有多少家蕎麥麵店?

大內宿位於福島縣南會津郡下郷町,是江戶時代連接會津若松與日光的重要宿場。由於此地的茅草屋建築保存良好,被日本政府列為重要傳統建築物群保存地區。漫步在大內宿老街感受濃郁歷史氛圍,置身古色古香的茅草屋,無論住宿或用餐,都彷彿走進日本江戶時代的生活情境。難忘初訪大內宿是在夢幻…

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三澤屋大蔥蕎麥麵。福島大內宿人氣名店|蕎麥麻糬令人驚喜

福島大內宿三澤屋的大蔥蕎麥麵,是我心中最美味蕎麥麵之一。與超愛的高遠そば ますや燒味噌蕎麥麵並列,巧合的是,這兩家同樣系出長野高遠蕎麥麵。高遠蕎麥麵來到福島大內宿,慢慢發展成用大蔥吃蕎麥麵,也稱大內宿蕎麥麵,源自長野的蕎麥麵流傳到福島,發揚光大變成地方美食,用蔥當筷子吃…

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