洪茶坊。茶香琉璃愛玉|阿里山水晶與石棹琉璃光雲海的意象結合

上隙頂看櫻花,行前問嘉義好友小胖周邊有何推薦?他說:洪茶坊的柚子紅茶。我們喝完咖啡去洪茶坊,看到招牌上寫著「茶香琉璃愛玉」,立馬把柚子紅茶拋諸腦後,一人來一碗愛玉。洪茶坊應該是新協隆製茶自家創立的茶鋪,除了賣茶,還將被譽為「阿里山水晶」的愛玉,與石棹琉璃光雲海的意象結合…

Continue Reading

愛玉伯ㄟ厝。天然野生愛玉的滋味|嘉義奮起湖景觀咖啡

如果吃過奮起湖「愛玉伯」家的野生愛玉,就知道一般夜市裡吃到的愛玉,有多不自然…..真正的愛玉,並不會像果凍那樣Q彈紮實,反而吃起來輕盈軟嫩的,稀哩呼嚕就可以喝一大杯。從2011年初訪「愛玉伯ㄟ厝」,就喜歡上這裡不同口味的天然愛玉。用餐區設於愛玉伯自宅,最喜歡…

Continue Reading