最新!2026台中米其林入選餐廳|台菜、異國料理34家完整名單

《臺灣米其林指南2026》最新一批新入選餐廳名單公布,台中新增7家:惠中蔬食、自在天、Munchi、肉料理·福、鮨承、蘊、zài,入選餐廳合計來到34家。「入選餐廳」可以理解為評審眼中「值得一試」的口袋名單,雖然還沒摘星,卻已展現食材新鮮、料理用心的水準,其中部分餐廳甚至可能是未來有機會摘星的潛力店家……

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