原以為民生社區Red Circle歇業了,以地址查詢現況,才知道原團隊改名為Joe’s Cafe繼續經營,除了供應咖啡飲品,還有自製蛋糕、早午餐、輕食簡餐,還有場地租借。本文為2017年的食記,當時的資訊,Red Circle cafe老闆是電影導演,店內許多老件擺設都是他的收藏,有古董音響、黑膠唱片、設計師的椅子,店內還有一張低調卻十分吸睛的演員椅,椅背有黑底反白的「張震」字樣。先更新更名資訊,日後找機會再訪。
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之前在Red Circle粉絲頁有一段文字:
一位電影工作者、一位熱愛老唱機的烘豆師,
加上一位來自科技業的管理者,
共同打造了這個精緻而美好的角落。
在這裡可以呼吸木製長桌散發森林的芬多精、
啜飲獨家配方烘培的Espresso義式咖啡、
聆聽古董黑膠唱機吟唱的雋永小曲、
再搭上一塊傳承阿嬤手藝的戚風蛋糕,
在喧鬧繁忙都市中享清新悠閒。
據說是某次拍戲後保留下來的。
希望日後可以在這裡遇到張震本人,
希望他還記得我XD,
畢竟多年前電影《愛你愛我》
台灣首映會時,曾經帶過他的宣傳。
招牌設計很有想法,
遠看像一張笑臉,
近看,兩個圓圓的眼睛,
既像黑膠唱片,也像電影膠卷,
右側眼睛說是一杯咖啡,
也絕對可以如此想像。
屋子保留前庭,設計為開放式空間,
與富錦街的夾道綠蔭接鄰,
也是吸煙區。此處開始,
可以看到設計師桌椅,
導演老爸親手做的老木櫃,
充滿人文風味。
大門的門把真是特別,
有一種開啟重要寶庫金鑰的慎重感。
可樂豬扒+手作餐包、沙拉 NT$180
當日我最感到驚喜的是這道,
根據店員的說明,沙拉醬以
蜂蜜和橄欖油調製而成的,超好吃。
自家手做麵包,豬肉用可樂醃過,
加入義大利香料,還要幫肉排按摩..
難怪吃起來
跟手工麵包的融合度那麼好,
完全不礙口。一家小小的咖啡館,
有日本藍帶學校畢業的師傅坐鎮,
堅持不定期推出自製甜點及輕食,
搭配咖啡職人手沖單品咖啡、
嚴選有機茶等飲品,
是很有誠意的餐館。
老奶奶蛋糕 NT$100
延續老奶奶的配方製作,
使用有機檸檬,天然無負擔。
酸甜口感,解膩不錯的選擇。
抹茶千層
採用小山園抹茶粉製作,很得扛姊歡心。
耶家雪夫 NT$140
花神 NT$160
Red Circle 手沖咖啡的表現很出色,
跟自製蛋糕、輕食,相得益彰,真是一家好店。
Joe’s Cafe
台北市富錦街464號
02-2765-6466
12:00~18:00 休週三、周四
https://www.facebook.com/Joeuncletp/
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