據說已有40幾年歷史的阿伯綠豆饌，以前沒有店面，而是阿伯在恆春鎮上推著攤車到處叫賣，如今社點於恆春老街，傳承第2代，標榜堅持綠豆饌的傳統味道。到底是綠豆饌？還是綠豆蒜？我覺得是音譯演變的結果。從小到大住在屏東，我家都說「綠豆饌」，念成台語就變成「綠豆蒜」，去了殼的綠豆，看起來確實有點像蒜頭，所以，這名稱也算有它的道理。只是看到老店招牌寫「綠豆饌」，我對自己的理解有了信心。
🔥熱門推薦 👉 台灣原創極輕量旅行後背包
阿伯綠豆饌靠近恆春古城門「西門」一帶，
與另一家柯記古早味綠豆饌距離很近。
看到阿伯綠豆饌店裡掛著「月琴」，好懷念啊！
心裡開始哼著鄭怡唱的月琴：
唱一段思想起 唱一段唐山謠
走不盡的坎坷路 恰如祖先的步履
抱一支老月琴 三兩聲不成調
老歌手琴音猶在 獨不見恆春的傳奇……
一部《海角七號》把恆春旅遊炒熱了，
至今仍有餘威，
我就是納悶，月琴那麼美，
怎麼恆春沒有把這項元素好好發揮成地方特色呢？
叫了兩碗熱的綠豆饌，
一碗原味(NT$35)，一碗綜合(NT$40)，
綠豆的熟度不是我那麼喜歡的，偏硬，
也許是那日運氣不好，火候掌控不佳，
有機會要再給阿伯一個機會。
恆春阿伯綠豆饌
屏東縣恆春鎮中山路115號
08 889 8918
10:00–18:00，週三公休
墾丁住宿推薦
★全文分享★ 墾丁住宿推薦｜精選12家飯店民宿實住分享 (持續更新)
屏東美食集錦
★全文分享★ 屏東美食。85家食記｜東港。小琉球。車城。恆春。獅子。牡丹。林邊(持續更新)
墾丁咖啡館彙整
★全文分享★ 墾丁咖啡館。甜點下午茶｜食記11家
墾丁景點彙整
★全文分享★ 墾丁景點｜超過20條一日遊、半日遊路線
高雄住宿推薦
★全文分享★ 高雄住宿推薦｜商務飯店。青年旅館10家實住分享 (持續更新)
屏東墾丁小琉球行程推薦
台灣旅遊交通｜租車。大眾運輸。票券
瑪格其他社群平台
☆追蹤瑪格粉絲頁｜@margaret1122.fans
※瑪格主要分享互動的園地
☆追蹤瑪格Instagram
☆ID｜margaretlai1122
※這是瑪格的「旅遊相簿」
☆追蹤瑪格YouTube
※這是瑪格的「影音頻道」
☆追蹤瑪格Podcast
新訊一對一推播訂閱 ➡ LINE Notify
⭐聯繫瑪格e-mail：
[email protected]
