每年年初就到南投跟阿泰集合,兩人相約到紫南宮還錢!自從前兩年發現還不錯的老麵肉包,決定每一年都來挖掘一家當地美食或伴手禮,今年意外搜尋到口碑不俗的德記土地公黑糖糕,當場提供試吃,喜歡才買,一盒一百元,低糖配方,自用或送朋友都滿不錯的。我們買了一盒到民宿吃,大家覺得還不錯,甚至有「比澎湖黑糖糕」好吃的評論。
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一年一度春遊,
跟南投好友前往紫南宮,
這次認識竹山鹿角蕨大王(右)。
包裝印有Q版土地公logo,
標榜「德記老舖、古早美食」,
素食者也可以吃。
據說黑糖糕是當日新鮮現作,
常溫下保存3天,最好盡快品嚐。
土地公黑糖糕味道不甜膩,
剛入口甚至有微微的鹹香味,
甜韻是越嚼越明顯。
糕體比澎湖黑糖糕綿密扎實,
算是耐吃型的黑糖糕。
土地公黑糖糕有兩個紫南宮門市,
上圖較小店面在七星廁所對面。
總店則在第三停車場旁,
仔細留意一下,就會發現了。
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