記得那天傍晚,我們開著馬自達MAZDA CX-5從麗娜輪下船,一面往北開,一面接到「池塘邊邊民宿」主人的電話,她貼心提醒說,宜蘭下大雨了!我望望車窗外蘇澳的天空,只是雲層很低,並沒有任何雨滴,沒想到一開上國道五號,當「宜蘭市」的路標出現,暴雨就開始襲擊我們車廂,抵達位於員山鄉的池塘邊邊民宿時,我們頗有點狼狽,還好隔天醒來是大好天氣。來宜蘭多次,我對員山鄉卻是比較陌生的,只知道金車噶瑪蘭威士忌酒廠在這裡,入住池塘邊邊民宿時,才知道這裡有個很棒的螃蟹冒泡湧泉,夏天戲水超棒,可惜我們這次行色匆匆,很晚抵達民宿,吃完飯因為太累就早早休息,隔天因為要趕到板橋接待日本貴賓,吃完早餐就告辭,沒有到螃蟹泡泡湧泉去玩水泡腳一下,真是太可惜了。
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【入住「那邊」四人房】







民宿有前後兩個大門,我們直接把車開進後門,幾乎不用淋到什麼雨,就可以移動到當晚入住的「那邊四人房」,房間寬敞舒適,設計風格簡潔時尚,是我喜歡的樣子。還有大浴缸真棒,許多民宿的四人房都沒有浴缸,不知道為什麼?
跟撐著雨傘來接待的民宿女主人聊聊,她說自己從事室內設計業,所以民宿的內裝風格都是自己設計的,但因為白天要上班,早餐請媽媽幫忙。

民宿命名為「池塘邊邊」,當然因為旁邊是螃蟹冒泡湧泉的關係,但民宿女主人好有創意,把房間名字也做了聯想,總計開放四個房間,有「右邊」雙人房、「左邊」雙人房,我們住的是「那邊」四人房,旁邊還有「最邊邊」VIP雙人房。話說,命名真的很重要啊!像我這麼重視文字的人就會受影響,記得那天跟某個宜蘭好友通電話,她問我晚上住哪裡?我說「池塘邊邊民宿」,她在電話那頭就十分嚮往的說:這名字聽起來就好想住喔!

右邊雙人房

左邊雙人房



最邊邊VIP雙人房


這是池塘邊邊民宿的後門,後門望出去是綠油油的青山與稻田,民宿沿著矮牆種植了一些樹木,我覺得是讓旅人可以享受開闊美景,又保有隱私安全感的設計。從後門走出去左轉走幾步路,就是螃蟹冒泡湧泉區與毛蟹冒泡碳烤屋。





從民宿前門走入的第一棟房舍,是接待客廳與兩間雙人房,我們早餐就在這邊享用。經過一夜大雨,早晨空氣清新、陽光充足、天空蔚藍,迎接我們的是民宿媽媽的溫暖笑容與家常美味。





一看就是廚藝精良的媽媽所準備的早餐,連地瓜稀飯看起來都是稀飯中的資優生,然後有煎鮭魚真是太過分了!早餐後,我以為我必須回房去沖泡我的濾掛式咖啡,沒想到民宿媽媽問我要步要喝咖啡?她可以手沖!什麼?手沖咖啡?我沒有聽錯吧!當然要來一杯囉!

其實從麗娜輪下船,我們原本應該一路開回台北,但這是端午假期最後一天,雪隧塞爆了!宜蘭鄉親都建議我們不要傻傻回台北,於是,決定全家繼續留在宜蘭過夜,不跟大家擠了。
也因為這樣的原因,跟池塘邊邊民宿有了「一夜情緣」!我覺得池塘邊邊民宿的地理位置很好,來這裡度假消暑戲水跟吃飯都不是問題,無論前往蘇澳,或是距離宜蘭市也很近,是個鄰近鄉野,卻又離熱門地區不遠的好地方。希望下次時間充裕,可以再來度假,我一定要去螃蟹湧泉泡腳玩水。
池塘邊邊民宿
宜蘭縣員山鄉大湖路18-7號
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