在日月潭玄光碼頭旁設攤，已超過半世紀的阿婆茶葉蛋，活生生是個傳奇！根據我跟女兒品嚐的結果，兩人都豎大拇指，覺得是吃過的茶葉蛋中數一數二的好吃，香菇香氣讓茶葉蛋風味更豐富更獨特，吃過難忘，蛋殼顏色看似滷得不久，其實已經煮得很入味、質地卻又很柔嫩，讓人嘖嘖稱奇。之後我們只要到玄光碼頭，一定會買來吃。
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阿婆年輕時受雇在玄光寺幫忙，
負責敲鑼、打掃等工作，
寺方也讓她在當地做小生意。
據說受傳統日本教育的阿婆，
很本份的揹著孩子清掃完才做生意，
小吃、紀念品、日月潭山產什麼都賣
後來阿婆聽說有茶葉蛋這種吃法，
開始研究燉煮，更因加入養菇行業，
異想天開把香菇丟進滷鍋裡一起燉煮
沒想到大受歡迎。
早年日月潭因國有土地禁止設攤，
阿婆跟當時任職
退輔會主委的蔣經國求情，
在民國49年取得警備總部核發，
當地唯一的一張「攤販許可證」。
說起來這是威權體制下的產物，
獨特的時空背景
創造了阿婆茶葉蛋的傳奇，
如今，日月潭的陸客潮又將
阿婆茶葉蛋的生意與聲名推上高峰，
姑且不談所謂的正義，
阿婆茶葉蛋
已變成日月潭的金字招牌，如果，
他們家的茶葉蛋做得沒特色或不好吃
相信這個傳奇也不可能存活至今。
日月潭阿婆茶葉蛋
南投縣魚池鄉日月潭玄光寺
09:00-17:00
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